Die Salami ist eine der unumstrittenen Hauptdarstellerinnen der toskanischen Küche und fehlt auf keinem Vorspeisenteller; doch sie eignet sich auch perfekt für eine „Super-Brotzeit“ auf einer Scheibe toskanischem Weißbrot. Diese biologisch zertifizierte Mini-Salami von La Vialla mit ihrem ausgezeichneten Geschmack wird mit Pfeffer, Salz und einer Mischung aus natürlichen Aromen und Gewürzen ohne Zusatz von Nitriten, Nitraten, Laktose oder Natriumascorbat zubereitet und reift mindestens 60 Tage lang. Die Schweine, von denen das Fleisch stammt, werden mit viel Platz und Freilauf aufgezogen, erhalten biologisches Futter und weder Hormone noch Antibiotika... und das schmeckt man!
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Natürliches Zitronenaroma, Natürliches Carobaroma, Dextrose, Pfeffer, Knoblauch, Antioxidans: Ascorbinsäure.