Vegan
Diese Geschenkidee enthält eine neue Zusammenstellung von 16 veganen Spezialitäten in einer zweistöckigen Schachtel:
- 1 Fl. Casa Conforto Chianti Riserva 2021 D.O.C.G. (750 ml)
- 1 Fl. Vernaccia di San Gimignano Riserva 2023 D.O.C.G. (Weißwein, 750 ml)
- 1 Fl. Sekt Metodo Classico Cuvée rosé 2021 D.O.C.G., 24 Monate Flaschenreifung (750 ml)
- 1 Fl. Olivenöl Extravergine (ungefiltert, 100 ml)
- 1 Fl. Balsamico Bianco (ungefiltert, 100 ml)
- 1 Gl. Caponata (süßsaure Auberginen auf sizilianische Art mit Tomaten, Oliven und Kapern, 220 g)
- 1 Gl. Olive acqua e sale (Grüne Oliven nature, 180 g)
- 1 Säckch. Quadrelli (pikante Crostini, 125 g)
- 1 Gl. Carciofini Conditi (würzig angemachte kleine Artischocken, 110 g)
- 1 Gl. Kleine getrocknete Tomaten nach La-Vialla-Art (90 g)
- 1 Säckch. Spaghetti (500 g)
- 1 Säckch. Fusilli (500 g)
- 1 Gl. Sugo Bombolino (pikante Kirschtomatensoße, 280 g)
- 1 Gl. Sugo Pomodori, olive e capperi (Tomatensoße mit Oliven und Kapern, 280 g)
- 1 Säckch. Viallini (Plätzchen mit Pinienkernen, Rosinen und Walnüssen, mind. 85 g)
- 1 Säckch. Zartbittertrüffel (mind. 70 g)
(•) Das Buch «Le Ricette delle Cuoche de La Vialla e... n. 4» über 320 Seiten, das 65 Schritt für Schritt beschriebene und illustrierte Rezepte, die die Köchinnen und Köche (und nicht nur sie...) der Fattoria zubereiten, sowie vier Ausflüge in die Umgebung umfasst Geschenk
(•) Das Handbuch mit der Übersetzung der Etiketten, der Beschreibung der Erzeugnisse und wie man sie verwendet, den Erläuterungen des Önologen und einigen Rezepten der Fattoria Geschenk
Eine beeindruckende (und aufgefrischte!) Auswahl an veganen Köstlichkeiten: Die Weine - ein Metodo Classico Rosé, ein Weißer und ein Roter, beide Riservas - sind vegan zertifiziert, ebenso wie die Vorspeisen, die Nudeln, die Soßen und die köstliche Caponata, ein typisch sizilianisches, süßsaures Gericht aus Auberginen, Tomaten, Oliven, Kapern und Sultaninen. Das Gebäck, die Viallini, und die Zartbittertrüffel vervollkommnen diese wohlschmeckende Geschenkidee!