Vegan
Diese Geschenkidee enthält eine neue Zusammenstellung von 8 Spezialitäten in einer zweistöckigen Schachtel:
- 1 Fl. LeccioMoro 2023 Maremma Toscana Rosso D.O.C. (ungefilterter Rotwein, 750 ml)
- 1 Fl. NubeRosa 2024 (weißer Tafelwein, 750 ml)
- 1 Fl. Olivenöl Extravergine (ungefiltert, 100 ml)
- 1 Gl. Olive acqua e sale (Grüne Oliven nature, 180 g)
- 1 Säckch. Spaghetti (500 g)
- 1 Säckch. Fusilli (500 g)
- 1 Gl. Sugo Bombolino (pikante Kirschtomatensoße, 280 g)
- 1 Gl. Basilikum-Pesto ohne Käse (280 g)
(•) Das Buch «Le Ricette delle Cuoche de La Vialla e... n. 4» über 320 Seiten, das 65 Schritt für Schritt beschriebene und illustrierte Rezepte, die die Köchinnen und Köche (und nicht nur sie...) der Fattoria zubereiten, sowie vier Ausflüge in die Umgebung umfasst Geschenk
(•) Das Handbuch mit der Übersetzung der Etiketten, der Beschreibung der Erzeugnisse und wie man sie verwendet, den Erläuterungen des Önologen und einigen Rezepten der Fattoria Geschenk
Wenn es an der Zeit ist und aus der Küche ein «A tavolaaaa!» (= Zu Tisch!) schallt, eilen alle begeistert herbei! Heute stehen auf dem Tisch zwei schöne Schüsseln dampfender Nudeln bereit: die klassischen und beliebten Spaghetti und Fusilli, angemacht mit der Bombolino-Soße aus den Kirschtomaten der jüngsten Ernte und mit Basilikumpesto. Eine „Runde“ rohes Olivenöl auf der Pasta (und auf allem!) ist großartig für den Gaumen und - nicht zu vergessen - die Gesundheit. Zusammen mit diesen beiden ersten Gängen finden wir auf dem Tisch in Salzlake eingelegte grüne Oliven der fleischigen und milden Sorte Bella di Cerignola. Um das Ganze mit dem richtigen Geschmack und Duft zu „begießen“, sind zwei bestens geeignete Weine mit von der Partie: der frische, lebhafte, weiche und fruchtige NubeRosa, ein Weißer mit kupferfarbenen Nuancen und der rote LeccioMoro, intensiv und kraftvoll wie die Erde der viallinischen Weinberge in der Maremma, in denen seine Trauben gedeihen.
Diese Geschenkidee wurde zu einem steuerlich absetzbaren Preis erdacht.