Vegan
Diese Geschenkidee enthält 8 Spezialitäten in einer zweistöckigen Schachtel:
- 1 Fl. Barriccato 2021 (ungefilterter roter Barriquewein, 750 ml)
- 1 Fl. Barriccato Bianco 2024 I.G.T. (ungefilterter, in Holz ausgebauter Weißwein, 750 ml)
- 1 stapelbarer Glaswürfel Olivenöl Extravergine (ungefiltert, 100 ml)
- 1 stapelbarer Glaswürfel Balsamico Bianco (ungefiltert, 100 ml)
- 1 Gl. Kleine getrocknete Tomaten nach La-Vialla-Art (90 g)
- 1 Säckch. Spaghetti (500 g)
- 1 Gl. Sugo all’arrabbiata (pikante Tomatensoße, 280 g)
- 1 Säckch. Viallini (Plätzchen mit Pinienkernen, Rosinen und Walnüssen, mind. 85 g)
(•) Das Buch «Le Ricette delle Cuoche de La Vialla e... n. 4» über 320 Seiten, das 65 Schritt für Schritt beschriebene und illustrierte Rezepte, die die Köchinnen und Köche (und nicht nur sie...) der Fattoria zubereiten, sowie vier Ausflüge in die Umgebung umfasst Geschenk
(•) Das Handbuch mit der Übersetzung der Etiketten, der Beschreibung der Erzeugnisse und wie man sie verwendet, den Erläuterungen des Önologen und einigen Rezepten der Fattoria Geschenk
Der Feinschmecker liebt die gute Küche und ist ein raffinierter Weinkenner. Bei Tisch verlangt er „nur das Beste“!… Und in der Fattoria werden Herausforderungen dieser Art bereitwillig angenommen: Mit dem Barriccato 2021 - der historische, robuste, körperreiche und in Barriques ausgebaute Rotwein von La Vialla - und dem großartigen ungefilterten, in Tonneaux gereiften weißen Barriccato Bianco 2024, intensiv, weich, dicht, mit langem Abgang und süßen Eindrücken, auch wenn er vollkommen trocken ist. Sie leisten bei Tisch den köstlichen getrockneten Tomaten und den leckeren Spaghetti mit der pikanten Soße schlechthin, dem Sugo all‘arrabbiata, Gesellschaft. Eine „Runde“ Olivenöl Extravergine, hier in Begleitung des Balsamico Biancos in den „Zwillings-Glaswürfeln“, unterstreicht den Geschmack eines jeden Gerichts.... Und zum Abschluss, zur „Krönung“, gibt es die köstlichen rustikalen Viallini, die im Holzofen der Fattoria gebacken werden.
Diese Geschenkidee wurde zu einem steuerlich absetzbaren Preis erdacht.