Het is de onbetwiste hoofdrolspeler van de Toscaanse gastronomie, hij ontbreekt nooit op een schaal met antipasti en is ook heerlijk op brood als super tussendoortje. Deze van La Vialla, gecertificeerd biologisch, met zijn uitzonderlijke smaak, bevat peper, zout en een mix van natuurlijke aroma’s en kruiden, zonder nitrieten en nitraten, zonder lactose of natriumascorbaat. De varkens zijn gefokt met ruimte, weiden en biologisch voer, geen hormonen of antibiotica ... en dat is te proeven!
Ingrediënten: varkensvlees, zout, natuurlijk citroenaroma, natuurlijk aroma van johannesbrood, dextrose, peper, knoflook.
Antioxidant: ascorbinezuur