Nieuwe samenstelling. Dit cadeaupakket bevat 22 specialiteiten, in een houten kistje:
- 1 fles Cortona Syrah Riserva D.O.C. 2020 (rode wijn verfijnd in tonneaux, 750 ml)
- 1 fles Barriccato Bianco I.G.T. 2024 (ongefilterde witte wijn, verfijnd in houten vaten, 750 ml)
- 1 fles Cuvée rosé Metodo Classico D.O.C.G. 2021, 24 mnd gerijpt in de fles (rosé de Noirs, Extra Brut, 750 ml)
- 1 stapelbaar kubusflesje met extravergine olijfolie (ongefilterd, 100 ml)
- 1 stapelbaar kubusflesje met balsamicoazijn uit Modena I.G.P. (ongefilterd, 100 ml)
- 1 stapelbaar kubusflesje met Balsamico Bianco (ongefilterd, 100 ml)
- 1 stuk Pecorino Abbucciato (schapenkaas, langer dan 6 maanden gerijpt, ca. 300 g, vacuüm verpakt)
- 1 streng met 4 of 5 worstjes met venkel (langer dan 35 dagen gerijpt, minstens 200 g)
- 1 pikante salami (langer dan 50 dagen gerijpt, minstens 250 g)
- 1 pot Caponata (zoetzure aubergines op z’n Siciliaans met tomaten, olijven en kappertjes, 220 g)
- 1 potje Pasticcio di Olive (grof gesneden pikante olijven met kruiden, olijfolie en knoflook, 140 g)
- 1 pot Giardiniera al Balsamico Bianco (knapperige groenten uit de moestuin, 550 g)
- 1 zakje Quadrelli (pikante crostini, 125 g)
- 1 pakje spaghetti (500 g)
- 1 pakje linguine (500 g)
- 1 pakje pappardelle all’uovo (eierpappardelle, 250 g)
- 1 pot Sugo Bombolino senza bucce (pikante kerstomaatjessaus zonder velletjes, 280 g)
- 1 potje Sugo di Cinghiale (everzwijnsaus, 180 g)
- 1 pot Sugo all’arrabbiata (pikante tomatensaus, 280 g)
- 1 zakje Cantucci (Toscaanse amandelkoekjes, minstens 115 g)
- 1 zakje Viallini (koekjes met pijnboompitten, rozijnen en walnoten, minstens 85 g)
- 1 zakje Tartufi al Cioccolato (chocoladetruffels, minstens 70 g)
- 1 houten kistje (46 cm x 31 cm x 16 cm)
(een reservekurkje voor de kubusflesjes)
(•) de Handleiding, met de vertaling van de etiketten, de beschrijving van de producten en hoe ze te gebruiken, de beoordelingen van de enoloog en enkele recepten van de Fattoria. Geschenk
Een lust voor het oog en, nog meer, voor de mond … vanaf de eerste hap!