Nieuwe samenstelling. Dit cadeaupakket bevat 16 specialiteiten in een doos onderverdeeld in 2 lagen:
- 1 fles Casa Conforto Chianti Riserva D.O.C.G. 2021 (750 ml)
- 1 fles Mussantino Selvatico Rosé 2024 (extradroge bruisende roséwijn, 750 ml)
- 1 flesje met extravergine olijfolie (ongefilterd, 100 ml)
- 1 flesje met balsamicoazijn uit Modena I.G.P. (ongefilterd, 100 ml)
- 1 stuk Pecorino Gran Riserva (schapenkaas, langer dan 12 mnd gerijpt, ca. 300 g, vacuüm verpakt)
- 1 streng met 4 of 5 worstjes met venkel (langer dan 35 dagen gerijpt, minstens 200 g)
- 1 streng met 4 of 5 pikante salamiworstjes (langer dan 35 dagen gerijpt, minstens 200 g)
- 1 potje Pasticcio di Olive (grof gesneden pikante olijven met kruiden, olijfolie en knoflook, 140 g)
- 1 pot Giardiniera al Balsamico Bianco (knapperige groenten uit de moestuin, 550 g)
- 1 zakje Quadrelli (pikante crostini, 125 g)
- 1 pakje spaghetti (500 g)
- 1 pakje pappardelle all’uovo (eierpappardelle, 250 g)
- 1 pot Sugo Bombolino (pikante kerstomaatjessaus, 280 g)
- 1 potje Sugo alla Salsiccia (saus van Toscaanse varkenssaucijsjes, 180 g) Nieuw product
- 1 zakje Viallini (koekjes met pijnboompitten, rozijnen en walnoten, minstens 85 g)
- 1 zakje Tartufi al Cioccolato (chocoladetruffels, minstens 70 g)
(•) de Handleiding, met de vertaling van de etiketten, de beschrijving van de producten en hoe ze te gebruiken, de beoordelingen van de enoloog en enkele recepten van de Fattoria. Geschenk
Vele specialiteiten (één nieuwe) ‘met de smaak’ van Toscane: stukjes Pecorino Gran Riserva, pikante salami- en venkelworstjes, grof gesneden pikante olijven met kruiden, voor op knapperige landelijke crackers, Quadrelli, en groenten in Giardiniera, allemaal 'besproeid' met de uitbundige bubbels van de Mussantino Selvatico Rosé, van 100% pinot nero-druiven. De Toscaanse pappardelle zijn aangemaakt met saus van varkenssaucijsjes, nieuw, sappig en smakelijk, en de spaghetti met smakelijke kerstomaatjessaus. Op tafel staat een belangrijke rode wijn, Chianti Riserva 2021, en om smaak toe te voegen een scheutje extravergine olijfolie (hij heeft zijn vriend de balsamicoazijn uit Modena bij zich). En als dessert? Rustieke Viallini en onweerstaanbare chocoladetruffels.