Dit cadeaupakket bevat 8 specialiteiten in een doos onderverdeeld in 2 lagen:
- 1 fles Torbolone 2022 (rode tafelwijn, 750 ml)
- 1 fles Torbolino 2024 (witte tafelwijn, 750 ml)
- 1 flesje met extravergine olijfolie (ongefilterd, 100 ml)
- 1 streng met 4 of 5 worstjes met venkel (langer dan 35 dagen gerijpt, minstens 200 g)
- 1 potje Carciofini Conditi (ingemaakte gekruide kleine artisjokken, 110 g)
- 1 pakje fusilli (500 g)
- 1 pot Sugo Pomodori, olive e capperi (tomatensaus met olijven en kappertjes, 280 g)
- 1 zakje Tartufi al Cioccolato (chocoladetruffels, minstens 70 g)
(•) de Handleiding, met de vertaling van de etiketten, de beschrijving van de producten en hoe ze te gebruiken, de beoordelingen van de enoloog en enkele recepten van de Fattoria.
De ‘lunch’ die dit pakket bevat begint met een verrukkelijk aperitief van smakelijke stukjes venkelworst - gekruid met een mix van natuurlijke smaken en kruiden volgens recept van La Vialla -, van sappige stukjes ingemaakte gekruide artisjokken, van extravergine olijfolie om over bruschetta’s te sprenkelen. In de glazen voor de rituele toost zit de inheemse witte wijn van La Vialla, Torbolino, droog, fris, fruitig ... en het is tijd voor de pasta met fusilli met dichte spiralen die zich laten omhullen door de saus van tomaten, olijven en kappertjes om optimaal op smaak te komen; en in het glas nu een bijzondere rode wijn, zacht, met een mooie aanhoudendheid, Torbolone. Om goed af te sluiten vinden we onweerstaanbare chocoladetruffels van de banketbakkerij van de Fattoria ... De lunch is klaar!