Glutenvrij Alcoholvrij
Dit cadeaupakket bevat 1 specialiteit:
- 1 venkelsalami (langer dan 120 dagen gerijpt, minstens 900 g, afmetingen circa: lengte 24 cm, diameter 8 cm)
(•) de Handleiding, met de vertaling van de etiketten, de beschrijving van de producten en hoe ze te gebruiken, de beoordelingen van de enoloog en enkele recepten van de Fattoria. Geschenk
Een klassiek, smakelijk Toscaans recept, een salami rijk aan venkelzaadjes, die hem zijn naam en ... smaak geven! Serveer hem met andere vleeswaren, pecorino, crostini en bruschetta’s bij het aperitief, als antipasto of als tussendoortje. Hij wordt bereid met varkensvlees - verkregen zonder hormonen en antibiotica - hij is gecertificeerd biologisch en bevat geen nitrieten, noch lactose of natriumascorbaat … zeldzaam, zeer zeldzaam!