Diese Geschenkidee enthält eine neue Zusammenstellung von 13 Spezialitäten in einer zweistöckigen Schachtel:
- 1 Fl. Casal Duro 2021 I.G.T. (ungefilterter Rotwein, 750 ml)
- 1 Fl. Vermentino Terre Siciliane 2024 I.G.T. (Weißwein, 750 ml)
- 1 Fl. Ca’ dell’Oro 2024 (Rosé-Sekt Brut, 750 ml)
- 1 stapelbarer Glaswürfel Olivenöl Extravergine (ungefiltert, 100 ml)
- 1 stapelbarer Glaswürfel Aceto Balsamico di Modena I.G.P. (ungefiltert, 100 ml)
- 1 Kette mit 4 oder 5 toskanischen Fenchelwürsten (mehr als 35 Tage gereift, mind. 200 g)
- 1 Gl. Pomodorini al forno e Olive (im Ofen gegarte Kirschtomaten mit Oliven, 160 g)
- 1 Säckch. Spaghetti (500 g)
- 1 Säckch. Pappardelle all’uovo (breite Eierbandnudeln, 250 g)
- 1 Gl. Sugo Pomodori, olive e capperi (Tomatensoße mit Oliven und Kapern, 280 g)
- 1 Gl. Ragù (Hackfleischsoße) à la Toscana (180 g)
- 1 Säckch. Viallini (Plätzchen mit Pinienkernen, Rosinen und Walnüssen, mind. 85 g)
- 1 Säckch. Schokoladentrüffel (mind. 70 g)
(•) Das Buch «Le Ricette delle Cuoche de La Vialla e... n. 4» über 320 Seiten, das 65 Schritt für Schritt beschriebene und illustrierte Rezepte, die die Köchinnen und Köche (und nicht nur sie...) der Fattoria zubereiten, sowie vier Ausflüge in die Umgebung umfasst Geschenk
(•) Das Handbuch mit der Übersetzung der Etiketten, der Beschreibung der Erzeugnisse und wie man sie verwendet, den Erläuterungen des Önologen und einigen Rezepten der Fattoria Geschenk
Der Feinschmecker ist ein erfahrener Verkoster, ein raffinierter Gaumen, ein kultivierter Weinkenner, und wenn es sich um einen „großen“ handelt, ist es noch schwieriger, ihn zufriedenzustellen. Diese Geschenkidee tut ihr Möglichstes und zieht hochfeine „Waffen“: erlesene Appetithäppchen zum Genießen zu jeder Tageszeit, zwei schmackhafte erste Gänge - Spaghetti und Pappardelle mit der Soße aus Tomaten, Oliven und Kapern oder dem toskanischen Ragù (Hackfleischsoße) - sowie zwei „große“ Würzmittel, das Olivenöl Extravergine und den Aceto Balsamico. Die Weine stehen all dem in nichts nach: der Rosé-Sekt Ca‘ dell‘Oro aus Pinot-Nero-Trauben, der kräftige und intensive rote Casal Duro und der frische, trockene Vermentino aus den viallinischen Weinbergen in Sizilien. Die kleinen „großen“ Plätzchen der Fattoria, die rustikalen Viallini, und die schokoladigen Trüffel verleihen dieser Geschenkidee den Hauch von Süße, der nicht fehlen darf.